Tìm hiểu về rượu Ba kích

Từ xưa đến nay, rượu ba kích là một loại đồ uống rất quen thuộc và phổ biến đối với cánh mày râu. Rượu ba kích không những có hương vị thơm ngon mà còn có công hiệu bồi bổ sức khỏe. Vậy liệu rằng đây có đúng là một “thần dược” dành riêng cho phái mạnh? Hãy cùng Rượu Zuji tìm hiểu nhé!

Đặc điểm của cây ba kích

Quê hương của cây ba kích là có nguồn gốc từ Trung Quốc. Ngày nay loài cây này đã xuất hiện và phân bố ở nhiều vùng lãnh thổ trên khắp thế giới, nhất là ở những khu vực đồi núi cao. Ở Việt Nam chúng ta có thể bắt gặp ba kích ở vùng núi và trung du Bắc bộ như Quảng Ninh, Hà Giang, Lạng Sơn, Vĩnh Phúc, Hà Nội,… Cây thường ra hoa vào tháng 5 – tháng 6 hàng năm. Và mùa quả ba kích là vào khoảng tháng 7 – tháng 10.

Người ta thường thu hoạch và chế biến ba kích để ngâm rượu thuốc hoặc làm dược liệu chữa bệnh. Trong đó, phần rễ chính là bộ phận được sử dụng nhiều nhất vì mang lại giá trị dược lý cao. Tuy vậy phải mất một khoảng thời gian chờ đợi khá lâu – khoảng 3 năm thì mới có thể thu hoạch được vụ rễ đầu tiên.

Tháng 10 là thời điểm thích hợp nhất để thu hoạch ba kích. Muốn lấy được toàn bộ phần rễ thì người ta phải đào rộng xung quanh gốc cây. Rễ ba kích được cho là đạt chất lượng khi có kích thước lớn, khỏe mạnh và cùi dày.

Những điều nên biết về rượu ba kích

Nhờ hàm lượng khoáng chất và vitamin cao mà rượu ba kích giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Một thí nghiệm đã được tiến hành trên chuột đã cho thấy ba kích làm tăng độ dẻo dai, sức mạnh và đề kháng đối với độc chất. Ngoài ra, trong ba kích còn chứa vitamin B1 giúp cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể khi tham gia các hoạt động hàng ngày.

Rượu ba kích nên được uống với liều lượng phù hợp. Điều này giúp hạn chế các tác dụng phụ cũng như phát huy tối đa các công dụng mà rượu ba kích đem lại. Mỗi ngày bạn nên dùng từ 4 – 10g ba kích, còn đối với rượu ngâm thì uống khoảng 30ml/lần, uống khoảng 2 lần/ngày và nên sử dụng sau khi ăn no.

Nhìn chung, rượu ba kích là một loại đồ uống phổ biến của người Việt Nam, đặc biệt là nam giới khá ưa chuộng nó vì hương vị thơm ngon và những lợi ích đối với sức khỏe do rượu ba kích đem lại. Tuy nhiên mọi người cần uống với liều lượng hợp lý để tránh gây ra những tác dụng phụ không mong muốn do rượu.

Để biết rõ hơn về loại rượu này, hãy liên hệ ngay với chúng tôi:

> Fanpage Rượu Zuji: Tại đây